Forum By The Sea, Blvd. Kukulcan, Punta Cancun, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., México
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Algo para empezar
Guacamole tradicional
Excelente opción para comenzar, el tradicional preparado con chile serrano, tomate, cebolla y cilantro.
Guacamole con Chicharron de Rib eye
Perfecto para compartir 200 grs de Rib eye, aguacate chile serrano, tomate, cebolla y cilantro
Queso fundido con chistorra
Queso Oaxaca con deliciosa chistorra acompañada de tortillas de harina.
Costra Provoleta
Queso Provolone ahumado acompañado de Arugula, tomate cherry y tocino crujiente.
Papas a la Francesa Trufadas
Papas a la franacesa aderezadas con aceite de trufa y queso parmesano
Calamares a la Romana
Aros de calamar fritos acompañados con aderezo
Ensaladas
Ensalada Cesar
lechuga, cotones, queso parmesano y aderezo cesar
Ensalada Cesar con pollo
La clásica ensalada cesar acompañada con pechuga de pollo (100 grs)
Ensalada de Arugula
Arúgula baby, tomate cherry, reducción de vino tinto
Tacos y Tostadas
Tacos de Rib eye
Orden de 4 tacos de Rib eye en tortilla de Maíz
Tacos de Pulpo y Rib eye
Orden de 3 tacos en tortilla de maíz
Tacos de Pork belly
3 tacos en tortilla de maíz, preparado con receta tradicional
Tacos de Camaron estilo baja
En tortilla de harina